O que está por vir?
Aprenda a fermentar em 30 min, 20C
2 xícaras de farinha, 180C por 25 min
Shimeji, shiitake, 100g por porção
Aproveite 90% dos alimentos, reduza 50% de desperdício
Binchotan e carvão japonês, 200C por 30 min
Cozinhe com 5 ingredientes ou menos, 15 min por refeição
Fermentação, cogumelos, sustentabilidade, técnicas tradicionais
Substitua 1 refeição por semana com opção sustentável, 30 min por dia
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